入門 食と農の人文学 湯澤規子(編著)、伊丹一浩(編著)、藤原辰史(編著) 登録番号056657分類記号A3ア10出版者ミネルヴァ書房発行年2024.4ページ数287pサイズ21cmISBN9784623097197