この地でフランス料理をつくり続けていく

音羽和紀
この地でフランス料理をつくり続けていく
登録番号056632
分類記号D4ウ11
副書名故郷に愛され、発信するフランス料理店。素材・人・料理
出版者柴田書店
発行年2019.7
ページ数399p
サイズ28cm
ISBN9784388063000