朝鮮半島の食 守屋亜記子(編)、公益財団法人味の素食の文化センター(企画) 登録番号056509分類記号A3ア00副書名韓国・北朝鮮の食卓が映し出すもの叢書名食の文化フォーラム出版者平凡社発行年2024.2ページ数303pサイズ19cmISBN9784582839517