登録番号	056370
分類記号	A2ｱ00
副書名	「麵類・丼物」文化の美味なる世界
叢書名	ちくま文庫
出版者	筑摩書房
発行年	2023.11
ページ数	214p
サイズ	15cm
ISBN	9784480439208