登録番号	056285
分類記号	D7 90
副書名	ジンジャーエール・マッコリ・シードルからビール・コンブチャ・テパチェまで発酵ドリンク30種
叢書名	うかたまBOOKS
出版者	農山漁村文化協会
発行年	2023.10
ページ数	95p
サイズ	26cm
ISBN	9784540231438