和食の文化史

佐藤洋一郎
和食の文化史
登録番号056277
分類記号A2ア00
副書名各地に息づくさまざまな食
叢書名平凡社新書 1039
出版者平凡社
発行年2023.10
ページ数270p
サイズ18cm
ISBN9784582860399