食品衛生管理のしくみと対策がこれ1冊でしっかりわかる教科書
登録番号 | 056274 |
---|---|
分類記号 | G2 21 |
副書名 | HACCP対応 |
叢書名 | 図解即戦力 オールカラーの豊富な図解と丁寧な解説でわかりやすい! |
出版者 | 技術評論社 |
発行年 | 2023.11 |
ページ数 | 223p |
サイズ | 21cm |
ISBN | 9784297137458 |
登録番号 | 056274 |
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分類記号 | G2 21 |
副書名 | HACCP対応 |
叢書名 | 図解即戦力 オールカラーの豊富な図解と丁寧な解説でわかりやすい! |
出版者 | 技術評論社 |
発行年 | 2023.11 |
ページ数 | 223p |
サイズ | 21cm |
ISBN | 9784297137458 |