食品衛生管理のしくみと対策がこれ1冊でしっかりわかる教科書
| 登録番号 | 056274 |
|---|---|
| 分類記号 | G2 21 |
| 副書名 | HACCP対応 |
| 叢書名 | 図解即戦力 オールカラーの豊富な図解と丁寧な解説でわかりやすい! |
| 出版者 | 技術評論社 |
| 発行年 | 2023.11 |
| ページ数 | 223p |
| サイズ | 21cm |
| ISBN | 9784297137458 |
| 登録番号 | 056274 |
|---|---|
| 分類記号 | G2 21 |
| 副書名 | HACCP対応 |
| 叢書名 | 図解即戦力 オールカラーの豊富な図解と丁寧な解説でわかりやすい! |
| 出版者 | 技術評論社 |
| 発行年 | 2023.11 |
| ページ数 | 223p |
| サイズ | 21cm |
| ISBN | 9784297137458 |