BRAS〔フランス語版〕

Colette Gouvion(文)、Christian Palis(写真)、Jean-Pierre Trébosc(写真)、Michel Bras(レシピ)、Sébastien Bras(レシピ)、Patrick Mialon(文)、Olivier Douzou(画、編)
BRAS〔フランス語版〕
登録番号056135
分類記号Y3イ
副書名Laguiole.Aubrac.France
出版者Rouergue
発行年2002.3
ページ数269p
サイズ28cm
ISBN2841563502