コウケンテツの日本100年ゴハン紀行 NHK「コウケンテツの日本100年ゴハン紀行」制作班 登録番号055864分類記号A2ア00副書名千葉 房総半島 岩手 三陸・遠野出版者中央公論新社発行年2023.7ページ数125pサイズ21cmISBN9784120056727