つきぢ田村 田村平治の日本料理入門

中央公論社〔編〕
つきぢ田村 田村平治の日本料理入門
登録番号055713
分類記号D3エ90U
副書名解説写真で覚える懇切丁寧な調理の手順集
叢書名暮しの設計 NO.138 1981 第19巻第3号通巻138号
出版者中央公論社
発行年1988.7
ページ数170p
サイズ30cm