食品衛生法対応はじめての食品安全 宮尾宗央(編)、角野久史(編)、米虫節夫(編)、食品安全ネットワーク(著) 登録番号055693分類記号G2 10副書名本当にあった食品事故に学ぶ出版者日科技連出版社発行年2023.5ページ数173pサイズ21cmISBN9784817197801
