登録番号	055247
分類記号	D3ｱ00
貸出区分	不可
副書名	日本料理の夜明け
叢書名	教育社新書 原本現代訳 131
出版者	教育社
発行年	1988.5
ページ数	266p
サイズ	18cm
ISBN	4315506826