フランス仕込みのシャルキュトリー

上田淳子
フランス仕込みのシャルキュトリー
登録番号055155
分類記号D4ウ11
副書名ソーセージ、ハム、パテ、テリーヌ、ベーコン、リエット、etc.
出版者河出書房新社
発行年2022.12
ページ数127p
サイズ26cm
ISBN9784309292601