The Von Welanetz Guide to Ethnic Ingredients〔英語版〕

Diana von Welanetz、Paul von Welanetz
The Von Welanetz Guide to Ethnic Ingredients〔英語版〕
登録番号055034
分類記号Y2ア00U
副書名With more than 150 Recipes and Indormnation on buying, storage, preparation, and use
出版者J.P.Tarcher
発行年c1982
ページ数731p
サイズ24cm
ISBN0874772257