科学的に正しい食品の大百科

登録番号 | 054835 |
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分類記号 | G1ア00 |
副書名 | 食材から調味料,安全性まで,毎日の食事に役立つ知識が満載 |
叢書名 | ニュートンムック 『ニュートン』別冊 |
出版者 | ニュートンプレス |
発行年 | 2022.10 |
ページ数 | 175p |
サイズ | 28cm |
ISBN | 9784315526097 |
登録番号 | 054835 |
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分類記号 | G1ア00 |
副書名 | 食材から調味料,安全性まで,毎日の食事に役立つ知識が満載 |
叢書名 | ニュートンムック 『ニュートン』別冊 |
出版者 | ニュートンプレス |
発行年 | 2022.10 |
ページ数 | 175p |
サイズ | 28cm |
ISBN | 9784315526097 |