このページを印刷する

食の現代社会論

伏木亨(編)、公益財団法人味の素食の文化センター(企画)
食の現代社会論
登録番号054740
分類記号A3ｱ00
副書名科学と人間の狭間から
叢書名フォーラム人間の食 第2巻
出版者農山漁村文化協会
発行年2022.8
ページ数442p
サイズ22cm
ISBN9784540201097
このページを印刷する