日本人の食嗜好

河野友美
日本人の食嗜好
登録番号054657
分類記号R10 99
貸出区分不可
副書名うま味嗜好とその背景を探る
出版者日本うま味調味料協会
発行年1989.3
ページ数28p
サイズ21cm