遺跡に学ぶ考古学クッキング

海田芙柚悸(編著)、Kristijan Brkić(監)、Sanjin Mihelć(監)、Marko Trupković(考古学検証・助言)、Ana Đukić(考古学検証・助言)
遺跡に学ぶ考古学クッキング
登録番号054564
分類記号A3ウ24
副書名クロアチア鉄器時代の創作料理と3千年の滋味 青銅器時代の炭化パン 縄文時代のクッキー状炭化物
出版者三恵社
発行年2022.7
ページ数84p
サイズ21cm
ISBN9784866936567