おいしい味の表現術

瀬戸賢一(編)、味ことば研究ラボラトリー(著)
おいしい味の表現術
登録番号053753
分類記号E8ア30
叢書名インターナショナル新書 095
出版者集英社インターナショナル
発行年2022.2
ページ数269p
サイズ18cm
ISBN9784797680959