食のことば由来事典

ジョン・エイトウ(著)、石川久美子(訳)、おおつかのりこ(訳)、児玉敦子(訳)、中村久里子(訳)
食のことば由来事典
登録番号053522
分類記号A2ア40
貸出区分不可
副書名食材・料理・飲み物
出版者柊風舎
発行年2021.11
ページ数10p,661p
サイズ22cm
ISBN9784864980852