栗のお菓子づくり

今井ようこ、藤沢かえで
栗のお菓子づくり
登録番号053340
分類記号D5 25
副書名モンブランからグラッセ、渋皮煮、アイスクリーム、パウンドケーキ、タルト、ショートケーキまで
出版者誠文堂新光社
発行年2021.9
ページ数111p
サイズ26cm
ISBN9784416620700