NHKきょうの料理 ビギナーズ 鶏肉と野菜のおいしい関係 鶏肉×野菜×味付け 五感で味わう!いまどき秋レシピ 日本放送協会(編)、NHK出版(編) 登録番号053249分類記号L2ア21貸出区分不可出版者NHK出版発行年20210921年月次第15巻第7号(2021年10月号)