MENUS THAT MADE HISTORY もうひとつのワールドヒストリー 料理メニューからひもとく歴史的瞬間
| 登録番号 | 052975 |
|---|---|
| 分類記号 | E7イ30 |
| 副書名 | 古代エジプトの死者に供えた料理からエルヴィス・プレスリーの結婚披露宴まで。2000年にわたる料理メニューの歴史 |
| 出版者 | ガイアブックス |
| 発行年 | 2021.8 |
| ページ数 | 223p |
| サイズ | 20cm |
| ISBN | 9784866540511 |
| 登録番号 | 052975 |
|---|---|
| 分類記号 | E7イ30 |
| 副書名 | 古代エジプトの死者に供えた料理からエルヴィス・プレスリーの結婚披露宴まで。2000年にわたる料理メニューの歴史 |
| 出版者 | ガイアブックス |
| 発行年 | 2021.8 |
| ページ数 | 223p |
| サイズ | 20cm |
| ISBN | 9784866540511 |