パンのトリセツ 池田浩明、山本ゆりこ 登録番号052973分類記号D6 20副書名知ればもっとおいしくなる!切り方・焼き方・味わい方出版者誠文堂新光社発行年2021.5ページ数159pサイズ26cmISBN9784416519264