食の世界 ケヴィン・モーガン(著)、テリー・マースデン(著)、ジョナサン・マードック(著)、杉山道雄(監訳)、大島俊三(監訳)、下内充(訳)、成耆政(訳)、佐藤俊夫(訳)、村田和賀代(訳)、山内加代子(訳) 登録番号052959分類記号H3 00副書名食料システムにおける産地、力及び由来出版者筑波書房発行年2021.5ページ数5p,286pサイズ21cmISBN9784811906010