醸造の事典

北本勝ひこ(編)、大矢禎一(編)、後藤奈美(編)、五味勝也(編)、高木博史 (編)
醸造の事典
登録番号052957
分類記号C2 11
貸出区分不可
出版者朝倉書店
発行年2021.6
ページ数12p,483p,11p
サイズ22cm
ISBN9784254431254