近代日本における家庭の食事文化

長野実紅(著)、水谷悟(指導教員)
近代日本における家庭の食事文化
登録番号052826
分類記号A2イ40
貸出区分不可
副書名『小説食道楽』『月刊食道楽』『料理の友』の考察から
叢書名静岡文化芸術大学文化政策学部国際文化学科卒業論文
出版者〔長野実紅〕
発行年〔2020〕
ページ数73p,3p
サイズ31cm