和食文化学入門

京都府立大学和食文化学科(監)、佐藤洋一郎(編)、母利司朗(編)、平本毅(編)
和食文化学入門
登録番号052768
分類記号A2ア00
出版者臨川書店
発行年2021.3
ページ数329p,4p
サイズ19cm
ISBN9784653044291