日本の食卓の将来と食料生産の強靭化について考える

大杉立、中嶋康博、清原昭子、立川雅司、小田切徳美、丸山幸夫、片岡圭子、久保康隆、土井元章、髙井伸二、佐藤衆介、和田時夫、萩原篤志、岩波徹、荊木康臣、広田知良、北宅善昭、澁澤栄、髙山弘太郎、安永円理子、遠藤真咲、土岐精一、西澤真理子、梶田隆章
日本の食卓の将来と食料生産の強靭化について考える
登録番号052529
分類記号H2 00
叢書名学術会議叢書 28
出版者日本学術協力財団
発行年2021.1
ページ数289p
サイズ22cm
ISBN9784990997243