NHKきょうの料理 夏野菜のとっておきおかず 夏のお困り解消ごはん 果実の保存食 日本放送協会(編)、NHK出版(編) 登録番号051946分類記号L2ア20貸出区分不可シリーズ名NHKテキスト出版者NHK出版 エヌエイチケイ シュッパン発行年20200721年月次第64巻第5号(2020年8月号)