土とワイン アリス・ファイアリング(著)、パスカリーヌ・ルペルティエ(著)、小口高(監)、鹿取みゆき(監)、村松静枝(訳) 登録番号051718分類記号C3タ50副書名土壌が教える自然ワインと造り手たち出版者エクスナレッジ発行年2019.12ページ数471pサイズ20cmISBN9784767826516