そば・うどん・粉もの

日本調理科学会(企画・編集)
そば・うどん・粉もの
登録番号051460
分類記号D3オ00
叢書名別冊うかたま3月号 伝え継ぐ日本の家庭料理 〔4〕
出版者農山漁村文化協会
発行年2020.3
ページ数128p
サイズ25cm