フランス式おいしい肉の教科書 アルテュール・ル・ケンヌ(著)、ジャン・グロッソン(絵)、広野和美(訳) 登録番号051160分類記号B3 42出版者パイインターナショナル発行年2018.12ページ数239pサイズ24cmISBN9784756250902
