ボーダーレス化する食 相原修(編著)、髙井透(著)、宇田理(著)、木立真直(著)、戸田裕美子(著)、横山斉理(著)、田中幸治(著) 登録番号050710分類記号F1 00出版者創成社発行年2019.3ページ数7p,243pサイズ22cmISBN9784794425454