魚食の文化をどう伝えるか

東京水産振興会(編)、漁業情報サービスセンター(編)
魚食の文化をどう伝えるか
登録番号050535
分類記号B4 21
叢書名「食」と「漁」を考える地域シンポ報告集 第20回
出版者東京水産振興会、漁業情報サービスセンター
発行年2014.2
ページ数95p
サイズ31cm