日本調理科学会誌〔地下〕

日本調理科学会誌〔地下〕
登録番号050441
分類記号L5ア10U
貸出区分不可
出版者日本調理科学会
発行年2019
年月次第52巻第1号~第52巻第6号(平成31年2月~令和元年12月)