NHKきょうの料理 野菜をたっぷり食べるワザ! フライパンひとつで冬の魚介 小豆がゆ 日本放送協会(編)、NHK出版(編) 登録番号050360分類記号L2ア20貸出区分不可シリーズ名NHKテキスト出版者NHK出版 エヌエイチケイ シュッパン発行年20181221年月次第62巻第10号(2019年1月号)