決定版 天ぷらにソースをかけますか?

野瀬泰申
決定版 天ぷらにソースをかけますか?
登録番号050013
分類記号A2ア00
副書名ニッポン食文化の境界線
叢書名ちくま文庫
出版者筑摩書房
発行年2018.7
ページ数460p
サイズ16cm
ISBN9784480435286