NHKきょうの料理 梅干し・変わり梅酒・らっきょう3種 鶏肉徹底活用 乾物・缶詰おかず 日本放送協会(編)、NHK出版(編) 登録番号049863分類記号L2ア20貸出区分不可シリーズ名NHKテキスト出版者NHK出版 エヌエイチケイ シュッパン発行年20180521年月次第62巻第3号(2018年6月号)