「おいしさ」の錯覚

チャールズ・スペンス(著)、長谷川圭(訳)
「おいしさ」の錯覚
登録番号049729
分類記号D1イ00
副書名最新科学でわかった、美味の真実
出版者KADOKAWA
発行年2018.2
ページ数391p
サイズ19cm
ISBN9784041054703