雑穀・精麦入門 井上直人(著)、倉内伸幸(著) 登録番号049418分類記号B2イ00叢書名食品知識ミニブックスシリーズ出版者日本食糧新聞社発行年2017.10ページ数8p,157pサイズ18cmISBN9784889272642