乾物と保存食材事典

星名桂治(監)
乾物と保存食材事典
登録番号049282
分類記号C3キ00
副書名栄養と旨みが凝縮した488種
出版者誠文堂新光社
発行年2017.11
ページ数199p
サイズ24cm
ISBN9784416717240