科学が創造する新しい味

オフィスSNOW(編著)
科学が創造する新しい味
登録番号049249
分類記号D1ア00
副書名おいしさと驚きの料理を作るサイエンス・レシピ
出版者旭屋出版
発行年2017.11
ページ数143p
サイズ29cm
ISBN9784751113097