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食物の変遷ほか

山下光雄(企画・監修・解説)、野口孝則(企画・監修)、渡邊智子(企画・監修)
食物の変遷ほか
登録番号049002
分類記号D3ｲ00
貸出区分不可
叢書名日本食育資料集成 第2回第5巻
出版者クレス出版
発行年2017.7
ページ数222p,446p,3p
サイズ22cm
ISBN9784877339944
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