戦争がつくった現代の食卓

アナスタシア・マークス・デ・サルセド(著)、田沢恭子(訳)
戦争がつくった現代の食卓
登録番号048932
分類記号A3エ11
副書名軍と加工食品の知られざる関係
出版者白揚社
発行年2017.7
ページ数380p
サイズ20cm
ISBN9784826901956