すぐ分かるスーパーマーケット惣菜の仕事ハンドブック 「食品商業」編集部(編)、城取博幸(著)、林廣美(著)、成田廣文(著)、渡邉常和(著)、下野勝映(著) 登録番号048884分類記号F1ｲ20叢書名ハンドブックシリーズ出版者商業界発行年2017.6ページ数183pサイズ21cmISBN9784785505219
