公益財団法人 味の素食の文化センター

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ジョージアのクヴェヴリワインと食文化

島村菜津(著)、合田泰子(著)、北嶋裕(著)、塚原正章(監)
ジョージアのクヴェヴリワインと食文化
登録番号048769
分類記号A3ウ29
副書名母なる大地が育てる世界最古のワイン伝統製法
出版者誠文堂新光社
発行年2017.4
ページ数191p
サイズ21cm
ISBN9784416516355
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