登録番号	048663
分類記号	D3ｴ14
副書名	梅・かつお節・昆布・酒でできる江戸時代の万能調味料
叢書名	TJ MOOK
出版者	宝島社
発行年	2017.4
ページ数	79p
サイズ	26cm
ISBN	9784800268419