oyster Bar & 貝料理専門店の技アリ貝料理

旭屋出版〔編〕
oyster Bar & 貝料理専門店の技アリ貝料理
登録番号048618
分類記号D3エ15
副書名絶品レシピ90品、きほんの調理と知識
叢書名旭屋出版MOOK
出版者旭屋出版
発行年2017.3
ページ数192p
サイズ26cm
ISBN9784751112625