グリモ・ド・ラ・レニエールと「美食家」の誕生 橋本周子 登録番号048589分類記号E6ア10貸出区分不可副書名フランス革命前後における食行為に関する研究出版者〔橋本周子〕発行年[2012]ページ数251pサイズ30cm